Tal com comentàvem a l'article anterior, les característiques físiques de cada cabell depenen directament de l’estat de la queratina que aquest conté.
Els enllaços químics del Cabell
Talment com si es tractés del fils que formen un cable, les cadenes de queratina es disposen de forma paral·lela, i es mantenen unides mitjançant tres tipus d’enllaços químics diferents coneguts com a ponts.
Ponts d’hidrogen
Són els enllaços que es donen entre un àtom d’hidrogen i un altre àtom que atrau molt els electrons, com ara l’oxigen.
Ponts salins
Són aquells enllaços que es donen entre un àcid i una base per l’atracció de dos elements amb càrregues elèctriques oposades.
Ponts de disulfur
Són enllaços covalents, és a dir, aquells en el quals els àtoms comparteixen un parell o més d’electrons i, per tant, esdevenen químicament més forts.
En el cas del cabell, aquests ponts es produeixen amb els àtoms de sofre de les cadenes veïnes. Com que aquests són més forts, no es dissolen amb la presència d’aigua.
La forma del Cabell:
Enllaços dèbils i forts.
És justament la distribució d’aquests enllaços químics del cabell allò que determina la seva forma natural.
Els enllaços d’hidrogen i els salins són enllaços dèbils, i com a tals, i les molècules d’aigua els trenquen de forma temporal. Això explica que els cabells perdin la seva forma quan els mullem.
Amb la utilització de l'assecador, allò que fem és que l’aigua del cabell s'evapori ràpidament. Amb el pentinant, aconseguim que els enllaços dèbils tornin a formar-se en seccions de fibres diferents.
La forma natural del cabell vé determinada, per tant, per la disposició dels enllaços forts, els de disulfur.
Si els enllaços de disulfur es troben disposats de forma paral·lela, les cadenes de queratina es mantenen alineades, amb la qual cosa els cabells esdevenen llisos.
En el cas que els enllaços es produeixin de forma diagonal, les cadenes es retorcen entre elles i, per tant, cabell presenta rínxols. Quants més enllaços en diagonal hi hagi, més arrisat serà el cabell.
Com ja deus anar imaginant, per canviar la forma del cabell cal incidir sobre els enllaços químics del cabell. T'ho explicarem en un altre artícle.
